Benutzeranleitung / Produktwartung des Produzenten Berkel
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MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 1 T ABLE OF C ONTENTS Page General Safety Instructions .................................................................................................... .......... 2-3 Equipment Identification ......................
2 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L PELIGRO CUCHILLA FILOSA para evitar serios accidentes a su persona siga las instrucciones de este manual y 1. NUNCA utlice esta maquina sin previa instrucciùn y autorizaciùn de su supervisor. 2. SIEMPRE vea que la base del recipienta este bien atornillada y bien apretada.
MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 3 WARNING SHARP KNIFE BLADE to avoid serious personal injury follow all the instructions in this manual and 1. NEVER touch this machine without training and authorization by your supervisor. 2. ALWAYS turn off and unplug this machine before cleaning or servicing.
4 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L E QUIPMENT I DENTIFICATION Bread Rack Bagging Trough Pilot Light Operators Handle Oilers Handle Scrap Pan ON/OFF Switch.
MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 5 I NTENDED U SES AND S AFETY C HARACTERISTICS I NTENDED U SES The model MB Bread Slicer is designed for cutting the following types of products: • Bread or dough pr.
6 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L Note: The model and serial number plate is located on the right side of the bread slicer near the master power switch.
MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 7 2. Place your right and left hands against the respective ends of the sliced loaf. 3. Gently squeeze and lift the loaf off the rack and place it on the bagging trough at the front of the bread slicer 4. Slide the bag over the sliced loaf.
8 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L weekly , but possibly sooner if needed, to maintain lubrication. Once oil has been put in the cups, close them by turning clockwise.
MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 9 S PECIFICA TIONS C AP ACITY Loaves up to 15 ½” (394 mm) length. Cycle time is approximately 8 seconds per loaf. W EIGHT Net 210 lbs.
10 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L W ARRANTY Berkel Company (“Berkel”) warrants to the Buyer of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our instructions and subjected to normal use, is free from defects in material or workmanship for a period of one (1) year from the date of sale.
MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 11 B EFORE U SING T HIS E QUIPMENT Berkel’ s slicers are designed to slice bread and other food products safely and ef ficiently . However , unless the operator is properly trained and super - vised, there is the possibility of a serious injury .
12 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L O WNER /O PERA T OR M ANUAL IMPORTANT NOTICE This manual contains Important Safety Instructions which must be strictly followed when using this equipment. NOTICIA IMPORTANTE Este manual contiene importantes instrucciones de seguridad que deben ser seguidas el pie de la letra cuando utilice esta maquina.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Berkel (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Berkel noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Berkel - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Berkel reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Berkel erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Berkel besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Berkel verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Berkel . Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Berkel gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.