Benutzeranleitung / Produktwartung TRT32R des Produzenten Traulsen
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This T raulsen unit is built to our highest quality standards. W e build our Rethermalization Oven this way as a matter of pride. This philosophy has made T raulsen the leader in commercial refrigeration since 1938.
T ABLE OF CONTENTS The serial tag is a permanently afxed label on which is recor ded vital electrical data about your T raulsen product, as well as the model and serial number . This tag is located in the exterior back of the cabinet by the electrical connection.
-2- II. RECEIPT INSPECTION All T raulsen products are factory tested for performance and ar e fr ee fr om def ect s whe n shi ppe d. The utmo st ca re has been taken in crating this product to protect against damage in transit. Y ou should carefully inspect your unit for damage during delivery .
IV . a - BEFORE FIRST USE: Thoroughly clean the oven befor e initial use. Avoid splashing water into upper ar eas of the cabinet to prevent damage to electrical components or connections. Never spray the unit with a hose. Never use harsh chemicals or abrasive pads to clean the cabinet.
Whe n thi s con dit ion exis ts th e ove n wil l sou nd an audib le alarm by emitting a triple beep (thr ee quick short beeps) every 2 seconds and it will ash the message “Err too Hot” on the display to alert near by staf f. The audibl e alarm may be tempora rily cancele d FOR 3 MINUTES by pushing ADJ/SET .
Leave the compartment door (s) slightly open (unlatched) when the unit is not in use. Keeping the gasket under pressur e when the unit is not in use can cause a per man ent defor mat ion of the ga sket and r edu ce its serviceable life.
V . f - HEA T TINT : Darkened areas, called “heat tint”, may appear on stain- less steel exposed to excessive heat, which causes the protective lm to thicken. It is unsightly but is not a sign of permanent damage. T o r emo ve hea t ti nt, fol low the r out in e cl ean ing pr oced ur e.
-7- VI. WIRING DIAGRAM Refer to the wiring diagram below for any service work performed by a qualied technician. 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 D D C C B B A A CONTACTOR DISTRIBUTION BLOCK HEATING ELEMENT HEA.
-8- PROBLEM POSSIBLE CA USE 1 . Oven NO T operating . a. P ow er ON/OFF switc h is not on? b. Ov en is not plugged into pow er source. c. F use is blown. 2. Ov en Compartment is NO T heating and blow er motor is operating with power switc h on. a. Def ective connection.
IX. W ARRANTIES ST ANDARD DOMESTIC WARRANTY TRAULSEN warrants new equipment to the original purchaser , when installed within the United States against defective material and workmanship for one (1) year fr om the date of original installation.
-10- X. SER VICE P AR TS LIST DESCRIPTION P ART NUMBER BLOCK TERMINAL (INTERNAL DISTRIBUTION) AD-206-2000-0 BLOCK, TERMINAL (POWER CONNECT) AD-206-1000-0 BOL T , RET AINING RACK (P ACK OF 4) WP-305 CO.
Max. Cook Cook Hold Internal Loading Guidelines Product Details/Weight Time T emp Hold Time T emp T emp 2 per shelf on 4 shelves Prime Rib USDA #109, 20 lbs. 5 hrs 225 ° F 4 hrs min 140 ° F 135 ° F 3 per shelf on 6 shelves Boneless Ribeye USDA #112A, 12 lbs.
Notes.
Notes.
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HOURS OF OPERA TION: Monday thru Friday 7:30 am - 4:30 pm CST Quality Refrigeration © 2008 T raulsen - All Rights Reserved T raulsen 4401 Blue Moud Road Fort W orth, TX 76106 Phone (800) 825-8220 Fax (817) 740-6757 W ebsite: www .
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Traulsen TRT32R (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Traulsen TRT32R noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Traulsen TRT32R - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Traulsen TRT32R reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Traulsen TRT32R erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Traulsen TRT32R besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Traulsen TRT32R verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Traulsen TRT32R. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Traulsen TRT32R gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
