Benutzeranleitung / Produktwartung Cooktop des Produzenten Keating Of Chicago
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KEEP THIS MANUAL FOR TRAINING NEW PERSONNEL Keating Of Chicago, Inc. 1-800-KEA TING www .keatingofchicago.com SER VICE MANUAL T OP-SIDE TM COOKER manufactured y ear s 1998 - 2004.
i T ABLE OF CONTENTS SECTION I INTRODUCTION General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 S t andard Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 S t andard Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NOTICE: This operating, installation, and service manual should be given to the user . The operator of the griddle should be familiar with the functions and operation of the griddle. This manual must be kept in a prominent, easily reachable location near the griddle.
1 I INTRODUCTION GENERAL Keating T op-Side TM Cookers are designed to give maximum production efficiency , delivering high quality food products. The following design features are incorporated into Keating T op-Side TM Cookers.
2 ELECTRICAL CONNECTION Each Keating T op-Side TM Cooking head is equipped with a 9' (2.74m) neoprene covered, 12 gauge 4mm(2), three wire with ground electrical cord. No plug is provided. Each cooking head is rated 4000W , 18 amps, single phase at 220 V olts (4.
3 W ARNING THE COOKING HEAD WILL BE HOT . USE PROPER CARE WHEN CLEANING THE COOKING SHEETS. End of day cleaning: Before the griddle is turned off for the day , the cooking sheets should be cleaned as described below . Wear heat resistant gloves for maximum safety during the entire cleaning procedure.
4 Proper care should be taken to fully clean the T op- Side TM Cooker on a regular basis. The control p anel should be cleaned of any greasy residue with a damp cotton cloth. Remove any residue from the ON/OFF switch and the thermostat knob. Wipe down the cabinet, sides and back on a regular basis.
PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION POWER ON light does a. No electricity to T op-Side TM a. Connect T op-Side TM Cooker to an not come on. Cooker . approved source of power . b. ON/OFF switch is faulty . b. Replace ON/OFF switch. ELEMENT ON light does a.
6 TH E R M OST A T R E PLACE M E NT K IT (P ART #05 713 8) M OU NTI N G AN D WI R I N G I N STR U CTION S New Thermostat Mounting and Wiring Instructions 1. After removing the old thermost at, drill four larger holes for mounting new housing (See Figure A) .
7 Figure C: W iring Diagram Part # 056840.
8 VI EXPLODED VIEW & P ARTS LIST ORDERING P ARTS Parts may be ordered by p art number by calling 1-800-KEA TING or your local service company . Y ou may also order online at Keating’s p art store, www .keatingofchicago.com Refer to the Keating T op-Side™ Cooker Limited W arranty for complete service and ordering information.
9 TOP-SIDE TM COOKING HEAD FOR MANUF ACTURED YEARS 4/99 - 2004 Figure 6-1 P ART ITEM DESCRIPTION QTY . NUMBER 1 THERMOST A T TEMPERA TURE PROBE KIT 1 016659 2 COOKING HEAD (COMPLETE) 1 1-800-KEA TING 3 STOP CLEVIS PIN, S/S 1 015164 4 SWIVEL BRACKET WIRE SLEEVE (INCL.
10 T o cooking head TOP-SIDE TM COOKER CONTROL P ANEL P ART ITEM DESCRIPTION QTY . NUMBER 1 THERMOST A T 1 057138 2 THERMOST A T KNOB 1 no longer available 3 THERMOST A T DIAL PLA TE 1 no longer avail.
11 VII WIRING DIAGRAM TOP-SIDE TM COOKER WIRING DIAGRAMS.
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13 SER VICE INFORMA TION If you have a service related question call 1-800-KEA TING . Please state the nature of the call; it will ensure speaking with the appropriate person. Have your serial and model number available when ordering parts. KEA TING OF CHICAGO, INC.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Keating Of Chicago Cooktop (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Keating Of Chicago Cooktop noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Keating Of Chicago Cooktop - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Keating Of Chicago Cooktop reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Keating Of Chicago Cooktop erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Keating Of Chicago Cooktop besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Keating Of Chicago Cooktop verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Keating Of Chicago Cooktop. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Keating Of Chicago Cooktop gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
