Benutzeranleitung / Produktwartung VB 21 ML-052312 des Produzenten Vulcan-Hart
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VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 31065 (5-98) INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL HEA VY DUTY ELECTRIC BROILER SERIES MODELS VB 21 ML-052312 VB.
– 2 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL ....................................................................................................................... .................. 3 INST ALLA TION ..........................................................
– 3 – Installation, Operation and Care of MODELS VTMB22, VTMB2, VB2S & VB21 HEA VY DUTY ELECTRIC BROILERS KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Your Vulcan-Hart Heavy Duty Electric Broiler is produced with quality workmanship and material.
– 4 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT.
– 5 – Broilers wired for 3-phase service may be changed to 1-phase (or vice versa) by simply relocating two of the four broiler leads on the terminal block as shown in the wiring diagram.
– 6 – LEVELING Using a carpenter's level placed on top of the broiler, adjust the feet of the broiler so that the broiler is level front-to-back and side-to-side.
– 7 – OPERA TION WARNING: THE BROILER AND ITS PARTS ARE HOT. BE CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE BROILER. CONTROLS Broiler Infinite Load Switches — Two switches independently control the front and rear heating elements in 208 and 240 volt models.
– 8 – BEFORE FIRST USE Before using for the first time, clean the broiler or oven with detergent and water. Rinse thoroughly and wipe dry with a soft clean cloth. Seasoning (Oven Models Only) Lightly, but thoroughly, coat the oven steel deck with cooking oil and allow it to season in the oven at 450°F (232°C) for 30 minutes to 1 hour.
– 9 – Baking Approximate cooking times are given in recipe directions or are shown on the TIME, TEMPERATURE & SWITCH SETTING CHART FOR BAKING shown below. When baking on the rack, it may be necessary to set the bottom switch at HIGH. Meat Roasting Meat roasting is best performed in a balanced oven.
– 10 – TIME, TEMPERATURE & SWITCH SETTING CHART FOR BAKING This baking chart is a guide only. Recipes, mixing procedures, utensils and individual standards of doneness, browning, etc., can result in variations in the precise time, temperature and switch settings necessary to produce a satisfactory product.
– 11 – CLEANING WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. Do not use Dawn dish detergent to clean the interior or exterior of the unit. Stainless steel oven fronts may be cleaned with a damp cloth. Stubborn soil may be removed with a detergent and water.
– 12 – FORM 31065 (5-98) PRINTED IN U.S.A. MAINTENANCE WARNING: THE BROILER AND ITS PARTS ARE HOT. BE CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE BROILER.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Vulcan-Hart VB 21 ML-052312. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Vulcan-Hart VB 21 ML-052312 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
