Benutzeranleitung / Produktwartung MGG24 des Produzenten Vulcan-Hart
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MGG SERIES MEDIUM DUTY GAS GRIDDLES MODEL MGG24 ML-103818 MGG36 ML-103819 MGG48 ML-103820 VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL.
— 2 — IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED.
— 3 — T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
— 4 — Installation, Operation and Care of MGG SERIES GAS GRIDDLES PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan griddles are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance of your griddle will result in many years of satisfactory performance.
— 5 — The installation location must allow adequate clearances for servicing and proper operation. A minimum front clearance of 32" is required. Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air. Adequate clearance for air openings into the combustion chamber must be provided.
— 6 — GAS CONNECTIONS CAUTION: Gas supply connections and any pipe joint compound must be resistant to the action of propane gases. Location of the gas inlet is at the rear of the griddle. Codes require that a gas shutoff valve must be installed in the gas line ahead of the griddle.
— 7 — WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT. WARNING: APPLIANCES EQUIPPED WITH A FLEXIBLE ELECTRIC SUPPLY CORD ARE PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG.
— 8 — OPERA TION WARNING: THE GRIDDLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE GRIDDLE. CONTROLS THERMOSTAT — Each thermostat controls the gas flow to the burner to bring that area of the griddle plate up to the set temperature.
— 9 — TURNING THE GRIDDLE ON AND OFF Since all burners are lit from constantly burning pilots, turning the thermostats as desired is all that is required to put the griddle into service. To turn the griddle off, turn thermostats to OFF. Extended Shutdown 1.
— 10 — This griddle plate is steel, but the surface is relatively soft and can be scored or dented by carelessly using a spatula. Be careful not to dent, scratch, or gouge the plate surface. Do not try to knock off loose food that may be on the spatula by tapping the corner or the edge of the spatula on the griddle surface.
— 11 — SUGGESTED TEMPERATURES AND TIMES FOR GRIDDLING These are only suggested griddle temperatures and cooking times. You may want to try others. For example, some restaurants are cooking hamburgers at 300 ° F and under.
— 12 — TROUBLESHOOTING PROBLEM Heat does not come on when thermostat is turned on. Pilot burner will not light. Pilot burner will not stay lit. Fat appears to smoke excessively. Food sticks to griddle. Food burned around edges or contains dark specks.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Vulcan-Hart MGG24 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Vulcan-Hart MGG24 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Vulcan-Hart MGG24 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Vulcan-Hart MGG24 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Vulcan-Hart MGG24 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Vulcan-Hart MGG24 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Vulcan-Hart MGG24 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Vulcan-Hart MGG24. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Vulcan-Hart MGG24 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
