Benutzeranleitung / Produktwartung 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G6 des Produzenten Vulcan-Hart
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SERVICE MANUAL For additional information on Vulcan-Hart or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www.vulcanhart.com F35628 (10-04) - NOTICE - This manual is prepared for the use of trained Vulcan Service Technicians and should not be used by those not properly qualified.
— 2 — F35628 (10-04) T ABLE OF CONTENTS GENERAL ............................................................................................................................... ......... 3 Introduction ..............................................
— 3 — F35628 (10-04) INTRODUCTION Procedures in this manual will apply to all models unless specified. Pictures and illustrations can be of any model unless the picture or illustration needs to be model specific. All models are equipped with 30,000 BTU/HR burners as standard equipment.
— 4 — F35628 (10-04) REMOV AL AND REPLACEMENT OF P ARTS COMPONENT LOCATION Figure A Bullnose Deflector Plate Heat Shield Control Plate Control Panel Grease Drawer Griddle Flame Switch Ignitor Modu.
— 5 — F35628 (10-04) CONTROL PANEL WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. 1. Remove the two screws securing the control panel. One screw is located at each end of the control panel. 2 . Pull the control panel forward and disconnect the electrical connector near the right end.
— 6 — F35628 (10-04) POWER ON/OFF SWITCH WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. 1. Remove the control panel. 2. Label and disconnect the wires to the power ON/OFF switch. 3. Squeeze the switch retainer and slide the switch out through the front of the control panel.
— 7 — F35628 (10-04) FLAME SWITCH WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. 1. Remove the control panel. 2. Label and disconnect the wires to the flame switch. 3. Remove the two screws securing flame switch to control plate.
— 8 — F35628 (10-04) GAS BURNER WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. 1. Remove the back panel. 2. Cut shipping tie from burner. 3. To remove the burner, reach through the back of the unit and lift the burner up over the guide screw then pull the burner out through the back of the unit.
— 9 — F35628 (10-04) PILOT WARNING: DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. WARNING: SHUT OFF THE GAS BEFORE SERVICING THE GRIDDLE. 1. Remove control panel and heat shield for visual access of the pilot.
— 10 — F35628 (10-04) WARNING: CERTAIN PROCEDURES IN THIS SECTION REQUIRE ELECTRICAL TEST OR MEASUREMENTS WHILE POWER IS APPLIED TO THE MACHINE. EXERCISE EXTREME CAUTION AT ALL TIMES. IF TEST POINTS ARE NOT EASILY ACCESSIBLE, DISCONNECT POWER AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES, ATTACH TEST EQUIPMENT AND REAPPLY POWER TO TEST.
— 11 — F35628 (10-04) 2. Units for operation of natural or propane gas are also equipped with a factory preset pressure regulator with an outlet pressure of 5” W.C. (Water Column) for natural gas supply and 10” W.C. for propane gas supply, and should not require further adjustment.
— 12 — F35628 (10-04) COMPONENT DESCRIPTION Power Switch ON/OFF – Switch turns power ON or OFF. Ignition Control Module – Provides ignition spark. Turned on when ON/OFF switch is set to the ON position and turned off when flame switch closes. Burner On Lights – Illuminates to indicate burner is turned on.
— 13 — F35628 (10-04) SCHEMA TIC DIAGRAMS Schematic Drawing for 24” Griddle B NOTE: 1. USE SUPPLY WIRES SUITABLE FOR 200 ° C OR EQUIVALENT EMPLOYER DES FILS D’ALIMENTATION ADEQUATS 200 ° C OR EQUIVALENT 2.
— 14 — F35628 (10-04) SCHEMA TIC DIAGRAMS Schematic Drawing for 36” Griddle B NOTE: 1. USE SUPPLY WIRES SUITABLE FOR 200 ° C OR EQUIVALENT EMPLOYER DES FILS D’ALIMENTATION ADEQUATS 200 ° C OR EQUIVALENT 2.
— 15 — F35628 (10-04) SCHEMA TIC DIAGRAMS Schematic Drawing for 48” Griddle B NOTE: 1. USE SUPPLY WIRES SUITABLE FOR 200 ° C OR EQUIVALENT EMPLOYER DES FILS D’ALIMENTATION ADEQUATS 200 ° C OR EQUIVALENT 2.
— 16 — F35628 (10-04) SCHEMA TIC DIAGRAMS Schematic Drawing for 60” Griddle B NOTE: 1. USE SUPPLY WIRES SUITABLE FOR 200 ° C OR EQUIVALENT EMPLOYER DES FILS D’ALIMENTATION ADEQUATS 200 ° C OR EQUIVALENT 2.
— 17 — F35628 (10-04) SCHEMA TIC DIAGRAMS Schematic Drawing for 72” Griddle B NOTE: 1. USE SUPPLY WIRES SUITABLE FOR 200 ° C OR EQUIVALENT EMPLOYER DES FILS D’ALIMENTATION ADEQUATS 200 ° C OR EQUIVALENT 2.
— 18 — F35628 (10-04) TROUBLESHOOTING GUIDE SYMPTOM Indicator light fails to light when power ON/OFF switch is set to ON position Indicator light fails to go out when power ON/OFF switch is set to.
— 19 — F35628 (10-04) TROUBLESHOOTING GUIDE REMEDY Check operation of pilot valve Purge gas lines Check that gas supply is on Check and repair wire connection Check for obstruction or wrong size o.
FORM 35628 (10-04) PRINTED IN U.S.A..
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Vulcan-Hart 924RE, 936RE, 948RE, 960RE, 972RE, ML-135221-00G24, ML-135222-00G36, ML-135223-00G48, ML-135224-00G60, ML-135225-00G72 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
