Benutzeranleitung / Produktwartung VESO530 des Produzenten Viking
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F20813A EN (072911) Viking Range Corporation 111 Front Str eet Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 For product information call 1-888-VIKING1 (845-4641) or visit the Viking Web Site at vikingrange.
3 W a r n i n g s 2 C o n g r a t u l a t i o n s Y our purchase of this pr oduct attests to the importance you place upon the quality and performance of the major appliances you use. With minimal care, as outlined in this guide, this product is designed to pr ovide you with years of dependable service.
4 5 C o o ki ng T i p s R ac k P o si t io n s _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 39 P r eh e at _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
6 7 Getting Started Getting Started • Do not heat unopened food containers; build-up of pressure may cause the container to explode and result in injury . • Always position oven racks in desired location while oven is cool. If rack must be moved while oven is hot, do not let potholder contact hot heating element in oven.
9 8 O v e n C o n t r o l P a n e l Product Contr ols Product Contr ols *N ot e : Pr o fe ss io na l Se ri e s Pr e mi er e m od el c on tr o l pa n el a nd f ea tu r es a r e sh ow n. O v e n Fu nc t i o n a nd T e m pe r a t u r e Co n t r o l s E ac h o ve n f un c t io n h as a s e pa r a te s e tt i ng .
1 0 B u i l t - I n E l e c t r i c O v e n F e a t u r e s 1 1 T o u c h P a d F u n c t i o n s T e mp er a t u r e C o n t r o l B ot h o ve n s sh a r e t he t e mp e r at u r e c on t r ol . T o us e th i s fe a t ur e, s el e ct t h e u pp e r or l o we r o v en , a nd t h en s e t t he d e si r e d t em p er a tu r e .
1 2 T r u C o nv ec ™ Wi th t h is f u n ct i on , o nl y t he r ea r e le m en t o pe r a te s a t fu l l po w er . T he r e i s no d i r e ct h e at f r o m t he b ot t om o r t op e l e me n ts , a nd t he m o to r iz e d f an i n t he r ea r of th e o ve n ci r c ul at e s fo r ev e n he at i ng .
1 5 1 4 T o u c h P a d F u n c t i o n s T o u c h P a d F u n c t i o n s P r o o f * T hi s f un c ti o n us e s a l ow t e mp e r at u r e to c r e a te a n o p ti m al e nv i r on m e nt f o r th e y ea s t t o ri s e in m a ny t y p es o f d ou g h.
1 7 1 6 Clocks and Timers E l e ct r on ic T i m in g Ce n t e r T he E l ec t r o ni c T i mi n g C en t er i s u se d t o p r og r am a n d c on t r o l a ll t i mi n g fu n ct i o ns o n y ou r Vi k i ng a p pl i an c e . I t ha s f ou r d is p l ay a n d pr og ra m mi n g m od e s th a t ar e ac ti v a te d b y t he f o ur p u sh b u t to n s.
1 9 1 8 C l o c k s a n d T i m e r s 2 . Us e t he u p a nd d o w n ar r o w s to s e t th e t im e r . 3 . Pr es s “S E T” o r “ TI M E R” t o p r o gr a m th e t im e r . (T o ca n c el t h e e nt r y , p r e s s th e “ CL E A R” b u tt o n on t h e l ef t s id e o f th e c o nt r o l p an e l.
2 1 2 0 Programming Modes Programming Modes T he s e fu n ct i on s a l lo w y ou t o c us t o mi z e co n tr ol s to s u i t yo u r s pe c if i c ta s t es .
2 3 2 2 Programming Modes Programming Modes Oven Settings Oven Settings T o ch a ng e t h e fr eq ue n cy a n d/ o r d ur a ti o n of a n y o f th e a bo v e t on e s ig n al s : 1 . Pr es s “S E TT I NG S . ” Se t ti n gs m e n u wi l l ap p ea r i n d is p la y .
2 5 Programming Modes Sabbath Mode This mode offers users belonging to r eligions with “no work” restrictions to pr ogram their ovens to comply with the Sabbath requir ement. When the oven door is opened in Sabbath mode, the oven light stays off while the convection fan and heating elements remain on.
2 7 2 6 O v e n S e t t i n g s R e c i p e F u n c t i o n (P r e mi e r e Mo d e l On l y) L o c k an d Un l o c k T hi s f ea t ur e pr e v en t s th e c on t r o l pa d s f r om b e i ng a c ti v at e d w hi l e t he o v en s a r e n ot b e in g u se d .
2 9 W a rm i n g M o d e s D e h yd ra t e T hi s o ve n i s de s ig n e d no t o nl y t o co o k , bu t a ls o t o de h y dr a te f ru i ts a n d ve g e ta b le s . He r e a r e s om e t i ps f o r us i ng y o u r Vi k in g o ve n ’ s de h yd r at e f ea t u r e: 1 .
3 1 30 Programming Modes Programming Modes Convection Bake T hi s f un c ti o n is r ec om m e nd e d fo r m ul t i -r a ck b a ki n g . Fo o ds c a n be b ak e d an d r o a st e d at t h e sa m e t im e w it h m in i m al t a st e t ra n s fe r , e ve n w he n d if fe r e nt d i sh e s ar e in vo l v ed , s uc h a s ca k e s, f i sh , o r m ea t .
3 3 32 Programming Modes Programming Modes C on v en t io n a l br oi li n g is m o st s u c ce s sf u l fo r c ut s o f m ea t o ne t o t wo i n ch e s th i ck , a n d is a l so s u it a b le f o r fl a t pi e c es o f m ea t .
3 5 3 4 Programming Modes Programming Modes C o n ve ct i o n R o as t U se t h is f u nc t io n w h en r oa st i ng t e nd e r c ut s o f me a t o r po u lt r y of a ny s i ze .
3 7 36 Programming Modes Programming Modes T he m e at p r o b e ta k es t h e gu e s sw o rk o u t o f r oa s ti n g b y co o ki n g fo o d s to t h e id e al i nt e rn al t e mp e ra t u r e.
3 9 38 C o o k i n g T i p s Position 6 Position 5 Position 4 Position 3 Position 2 Position 1 T o S e t th e M e a t P r ob e F u n c t io n: • A c oo k i ng m o de m u s t be s e le c te d b e fo r e s et t i ng m e at p r o b e.
4 1 4 0 P r e h e a t P r e h e a t Cooking Tips Cooking Tips Preheat For best results, it is extr emely important that you preheat your oven to the desired cooking temperatur e before placing food items in the oven to begin cooking. In many cooking modes, partial power from the br oiler is used to bring the oven to the preheat temperatur e.
4 3 42 Cooking Tips Cooking Tips C o o k i n g T i p s P a n P la ce m e n t T i ps • W he n u si n g la r g e ( 15 " x 1 3" ) f l at p a ns o r t ra y s t ha t c ov e r m os t o f th e r ac k , r ac k p os i ti o n s 2 or 3 p r o du c e t he b e st r e su l ts .
4 5 44 Cooking Tips Cooking Tips C o n v e n t i o n a l B a k i n g C h a r t Single Rack Time Food Pan Size Position T emp (minutes) B RE A D S Bi s cu i ts Co ok i e Sh ee t 3 or 4 40 0 ° F (2 0 4. 4° C ) 8 - 10 Y e as t L oa f Lo a f Pa n 3 or 4 37 5 ° F (1 9 0.
4 7 46 Cooking Tips S o l v i n g B a k i n g P r o b l e m s B ak i ng p r o b le m s ca n o cc u r f or m a ny r ea so n s. It i s i mp o rt a n t to r em em b er t ha t t he t e mp e r at u r e se .
4 8 49 Cooking Tips Cooking Tips Br oiling Chart T ype and Time Cut of Meat Weight Setting Rack (minutes) T e B EE F S ir l oi n , 1" Ra r e 12 o z Co n ve n ti o na l B r oi l 57 Me d iu m 12 o .
5 0 51 Cooking Tips Cooking Tips Time Internal Food W eight T emp (min/lb) T emp B EE F R ib R o as t Ra r e 4 - 6 l bs 3 2 5° F ( 1 62 . 8° C ) 25 14 0 ° F (6 0 .0 ° C ) Me d iu m 4 - 6 lb s 3 2 5° F ( 1 62 . 8° C ) 30 15 5° F ( 6 8. 3 ° C) W e ll d o ne 4 - 6 l bs 32 5 ° F (1 6 2.
5 2 53 Product Car e A ny p i ec e o f eq u i pm e nt w o rk s b e tt e r an d l as t s l on g er w h en m ai n ta i ne d p r o pe r ly a n d k ep t c le a n.
5 5 54 Product Car e Product Car e C l e a n i n g a n d M a i n t e n a n c e C l e an in g t h e I n te ri o r O v e n Y ou r Vi k in g o ve n f ea t u r es a n a u to m at i c, s e l f- c le a ni n g c yc l e.
5 7 56 Product Car e Product Car e R e p l ac in g L i g h t P RO B L EM P OS S I BL E C A US E A ND / O R RE M E DY 1. O v en w i ll n ot f u nc t io n. Ov en i s no t c on n ec te d t o el e ct ri c al p ow e r . Ha v e el e ct ri c ia n c he ck p o we r ci r c ui t b r ea k er , wi r in g a nd f us e s.
5 9 58 W arranty Service Infor mation I f yo u r ov e n sh o u ld f a il t o o pe r at e , c he c k to s e e wh e t he r t he c ir cu it b r e ak e r i s op e n or t h e fu s e i s bl o wn . I f se r vi c e is r eq ui r e d , ca l l yo u r Vi k in g d e al e r or a u th o r iz e d se r vi c e a ge n cy .
LIMIT A TION OF REMEDIES AND DURA TION OF IMPLIED W ARRANTY OWNER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY FOR A CLAIM OF ANY KIND WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE THE REMEDIES SET FORTH ABOVE.
6 3 62.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Viking VESO530 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Viking VESO530 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Viking VESO530 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Viking VESO530 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Viking VESO530 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Viking VESO530 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Viking VESO530 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Viking VESO530. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Viking VESO530 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
