Benutzeranleitung / Produktwartung TRAULSEN RBC100 des Produzenten Traulsen
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-NOTICE- This Manual is prepared for the use of qualified personnel. It should not be used by those not properly qualified. Before proceeding with any work, you should read, in its entirety , the procedure you wish to perform in order to determine if you have the necessary tools and skill required to perform the procedure.
T able of Contents 1 TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER BASIC SER VICE GUIDE One button start means safe food every cycle! Page Programming The Control....................................................... 2 General T roubleshooting...
1. From the Main Menu Screen press MORE , then SETUP . The display will change to the Password Screen. 2. From the Select Supervisor Screen, use the UP and DOWN arrows to the left and right of P ASSWORD to select 57 . Press ENTER . The display will change to the Set Up Screen.
General T roubleshooting 3 TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER BASIC SER VICE GUIDE PROBLEM: Extended or unsafe chill times. a. Is the door closed properly? If not close door .
4 General T roubleshooting (cont’d.) PROBLEM: Incorrect date/time shown on display and/or printouts. a. Incorrect time and/or date setting. Correct date and/or time settings. b. Control issue. Replace control. PROBLEM: Defrost appears to have occured before chill cycle completion.
1. Remove thumb screws & control cover (see fig. 1). 2. Remove Five (5) #2 Phillips head screws (see fig. 2). 3. Disconnect ten (10) electrical connections (see fig. 3). 4. Re-assemble in reverse order . 5. Restore power . 6. If previously authorized by T raulsen, insert original control in pre addressed mailer and return to T raulsen.
6 Replacing Either Printer W ARNING DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER T O THE MACHINE AND FOLLOW PROPER LOCKOUT/T AGOUT PROCEDURES. 1. Remove four (4) thumb screws & control cover (see fig. 1). 2. Remove paper or labels and spindle 3. Remove two (2) #2 Phillips head screws securing the printer (see fig.
1. Access the control boardand/or printers by removing four (4) thumb screws & control cover (see fig. 1). 2. Remove the control board (see page 5) and/or printers (see page 5 and 6) which might be effected moisture or grease. 3. Spray any electrical contacts (see fig.
8 V erifying The Control V ersion 1. On the main menu display press MORE. 2. Press SETUP . The SELECT SUPER VISOR screen will be displayed. 3. Enter P ASSWORD/PIN 85. 4. Press the top left, top right, and bottom right buttons at the same time. 5. The control version will appear on the display .
Locating Refrigerant Leaks 9 TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER BASIC SER VICE GUIDE 1. Access the refrigeration system, recovering remaining refrigerant per EP A guidelines. 2. Connect the low (BLUE) side of gauge manifold to schrader valve.
10 Resetting The Control Refers T o Older Control V ersions Only If memory reaches capacity during a chill cycle there is potential that some printout data could be incorrect (date & time). This will reset on it’s own, however to do so manually .
4401 Blue Mound Road, Fort Worth, TX 76106 • (800) 825-8220 • www .traulsen.com TRAULSEN RBC50, RBC100 & RBC200 BLAST CHILLER SER VICE GUIDE © 2010 T raulsen.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Traulsen TRAULSEN RBC100 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Traulsen TRAULSEN RBC100 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Traulsen TRAULSEN RBC100 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Traulsen TRAULSEN RBC100 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Traulsen TRAULSEN RBC100 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Traulsen TRAULSEN RBC100 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Traulsen TRAULSEN RBC100 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Traulsen TRAULSEN RBC100. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Traulsen TRAULSEN RBC100 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
