Benutzeranleitung / Produktwartung PCF18 des Produzenten Pitco Frialator
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CRISP N’ HOLD FOOD HOLDING ST A TION Free-Standing Floor MODELS: PCF14, PCF1 8 OWNERS / OPERA T ORS MANUAL PCF18 (shown) TABLE OF CONTENTS SAFETY PRECAUTIONS……………… ………… ….. ……… .. 2 FEATURES & SPECIFICATIONS……… .
SAFETY PRECAUTIONS WARNING: ELECTRIC SHOCK HAZARD All service requiring access to non-i nsul ated components must be performed by qualified service personn el.
FEATURES & SPECIFICATIONS Free-Standing Forced Convectio n Food Holding Cabinets The Crisp n’ Hold provides a heated stream of air to maintain fried food te m perature and freshness for a specified period of tim e after cooking. Forced air is heated through an electric resistance heater and ducted to a food grate.
UNPACKING AND INSPECTION Remove the cabinet from shipping carton, ensuring that all packing ma- terials and prot ective plastic has been remov ed from the unit . Inspect all components for com pleteness and condition. If any freight damage is present, a fre ight claim must be filed immed iately with the shipping company.
INSTALLATION & START-UP Location For proper ope ration and maximum performa nce, locate the Crisp n’ Hold in an ambient air tem perature of 70º F (21ºC). Avoid areas near exhaust fans where there is active air movement. For safe operation, locate the unit a reas onable distance from com- bustible walls and materials.
NORMAL OPERATION Daily operati ng proced ures 1 . Prior to use, unit must be installed properly and tested by a trained in- stallation or service p rofessional. 2 . Unit must be clean and greas e-free prior to use. 3 . Verify that the grease pan, heat duct and air filters are installed 4 .
CLEANING PROCEDURES 1 . After all food products have been removed fro m the cabinet, turn the power switch to “OFF” and allow the cabinet to cool. 2 . Unplug the unit prior to any cleani ng. 3 . Grease/crumb pan i s located ben eath the unit, inside the cabine t.
WIRING DIAGRAM PCF14 & PCF18 1820 watts, 120v, 15.1A, 60Hz, 1 Ph, NEMA 5-20P REPLACEMENT PARTS 8 PART NUMBER DESCRIPTION PCF14 120V PCF18 120V PCF14 240V 18614-0362 MOTOR C-FRA ME 120V CNH X X 18614-0364 MOTOR C-FRAME 240V CNH X 18614-0365 WHEEL,BLWR,3.
TROUBLESHO OTING GUIDE NOTE: The technical conte nt of this manual, including any wiring diag rams, schemat- ics, parts breakdown illu strations a nd / or adjustment proc edures, is intended for use ONLY by qualified technical personnel .
Pitco W arranty: Pitco Frialator, Inc . warrants to the original user of its commercial cooking eq uipment and related equipment tha t said appliances and related equipment will be free from de fects .
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Pitco Frialator PCF18 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Pitco Frialator PCF18 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Pitco Frialator PCF18 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Pitco Frialator PCF18 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Pitco Frialator PCF18 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Pitco Frialator PCF18 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Pitco Frialator PCF18 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Pitco Frialator PCF18. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Pitco Frialator PCF18 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
