Benutzeranleitung / Produktwartung GL-X des Produzenten CMA Dishmachines
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MODEL GL-X INSTALLATION & OPERATION Rev. 1.01 800-854-6417 FAX 714 - 8 95 - 2 141 Owner’s Manual Keep with machine for reference CMA DISHMACHINES 12700 KNOTT AVENUE GARDEN GROVE, CALIFORNIA 92841 www.
T ABLE OF C ONTENTS M ODEL CMA-GL-X 1. SPECIFICAT IONS ......................................................................................... 2 1.1. GL-X ..............................................................................................
1. S pecifications METRIC EQUIVALENT 1.1. GL-X WATER CONSUMPTION PER RACK 1.7 GAL. 6.44 L PER HOUR 40.8 GAL. 154.4 L OPERATING CYCLE WASH TIME-SEC 57 57 RINSE TIME-SEC 48 48 DWELL TIME-SEC 15 15 TOTAL CYCLE 2 MIN. 2 MIN. OPERATING CAPACITY RACKS PER HOUR 30 30 WASH TANK CAPACITY 1.
1.2. GL-X Operational Cycle The GL-X Operational Cycle has a total cycle time of 2 m inutes (120 seconds). The Timing Diagram and the steps listed below de tail the individual functions that are executed during each Operational Cycle.
The pump motor runs the pump for the 57-s econd wash cycle, then pumps the water out through the drain, turns off for about 8 seco nds (allowing the machine to refill with clean rinse water) and then runs the pump for the 48-second rinse cycle. 3. Cam switch 3 controls the drain function.
Getting Started 2. Getting S t arted 2.1. Introduction to the GL-X The GL-X Glasswasher is unique in its field; it has all the features of a standa rd commercial size machine packed into an under-cou nter, standalone glasswasher. Operation of the GL-X is extremely easy.
Getting Started 2.2. Receiving and Installation The glasswasher is shippe d from the factory in a corru gated box on a wooden pallet. The installation guidelines give a systematic pro cedure for setting up the machine. 1. Start by removing the box and packaging mate rial.
Getting Started 2.2.4. Installers Checklist Glasswasher checked for concealed damage Hot water supply is recommended 140° F (60 C) Incoming water supply line is ½” minimum Supply c.
Operation 3. Operation 3.1. Initial Setup 3.1.1. Check… Drain screen is in place Spay arms and end plugs are secure 3.1.2. Chemicals • Assure there is a sufficient supply of chemicals before beginning a shift.
Operation These cams were set at the factory but must be adj usted after final installation to maximize efficien cy of chemical use ( se e section 4.1.1 Cam Adjus tment .) 3.2.3. Proper Filling The number 4 cam determi nes the am ount the mach ine is automatically filled each cy cle.
Maintenance 4. Maintenance The maintenance proced ures detail ed in this sect ion are to be performed by quali fied personnel. 4.1. Timer assembly The standard timer assem bly con sists of a (2 minutes per revolution) moto r turning a common shaft, which, in turn, rotates eight cams.
Maintenance 4.2. Quick service guide MODELS: GLX TECHNICA L ISSUE CAUSE SOLUTION Delim er s w it ch in d e lim e po s it ion Flip t o NORMAL position Wash Pump motor will not shut off Faulty delimer switch Replace switch, P/N 00475.30 Faulty manual drain switch Replace switch, P/N 03406.
Maintenance 4.3. Troubleshooting PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Power off at circuit breaker Reset circuit breaker Defective power swit ch Replace power switch P/N: 00433.10 Machine inoperative Defective timer assembly motor Replace timer assembly motor P/N: 00501.
Maintenance PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Turn up supply water heate r Low incoming water temperature (below 140° F) Insulate supply water pipe Thermostat out of adjustment Adjust thermostat Low heat during operation Defective sustainer heater Replace heat er P/N: 04109.
Maintenance PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Defective sani/detergent primer switch Replace primer switch P/N: 03470.00 Activating detergent primer switch does not run pum p Defective detergent pump motor Replace pump motor P/N: 00416.00 Defective sani/detergent primer switch Replace primer switch P/N: 03470.
Addendum 5. Addendum for Machines Installed in the City of Chicago “All food dispensing e stablishments using chlorine o r other approved chemical sanitizers shall, at all times, maintain an adequate testing devi ce.
Appendix A: Operator & Cleaning Instructions MODEL GL-X INSTALLATION & OPERATION MANUAL Rev. 1.01 –08/04/05 PAGE 16.
Electrical Diagram 6. Electrical Diag ram 1 1 / 2 0 / 0 6 W A T E R S O L E N O I D V A L V E P U M P M O T O R D E T S A N I R I N S E D R A I N S A N I P R I M E R R I N S E P R I M E R R e v .
Electrical Diagram J 7 J 6 J 5 W A S H T A N K I N D I C A T O R T E M P E R A T U R E S E N S O R W I R E D I A G R A M F O R M O D E L : G L - X 0 9 / 0 6 / 0 5 D E L I M E N O R M A L D O O R S A F E T Y S W I T C H C Y C L E L I G H T P O W E R L I G H T R e v .
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts CMA Dishmachines GL-X (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie CMA Dishmachines GL-X noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für CMA Dishmachines GL-X - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von CMA Dishmachines GL-X reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über CMA Dishmachines GL-X erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon CMA Dishmachines GL-X besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von CMA Dishmachines GL-X verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit CMA Dishmachines GL-X. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei CMA Dishmachines GL-X gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
